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Via di Pietra 74-77, Roma

La Taverna

Un ambiente accogliente dalla luce calda e soffusa che crea un’atmosfera intima e familiare, immersi tra storia e gusto.

La sala con la panca in pelle lungo le pareti e il perlinato bianco
La sala con la panca in pelle lungo le pareti e il perlinato bianco

I

La sala

Una sala raccolta, dove il tempo si ferma all’insegna della convivialità.

La sala del bancone: marmo e legno, mensole di bottiglie, lampade a campana e il pavimento di cementine
La sala del bancone: marmo e legno, mensole di bottiglie, lampade a campana e il pavimento di cementine
Il pane sul bancone
Tagliatelle fresche
L’amatriciana nel padellino, con la via dietro
L’amatriciana nel padellino, con la via dietro

Lo spazio esterno

Alcuni dei nostri tavoli proseguono all’esterno, sul vicoletto di Via di Pietra, in un clima di dinamicità e allegria.

I tavoli all’aperto in Via di Pietra
I tavoli all’aperto in Via di Pietra
La pizza margherita davanti ai tavoli in Via di Pietra

Adriano

Publius Aelius Hadrianus, 76-138

Adriano fu imperatore romano dal 117 al 138. Viaggiò a lungo per le province dell’impero e si dedicò a grandi opere edilizie: fece ricostruire il Pantheon a Roma e in Britannia iniziò la costruzione di una grande fortificazione difensiva, ancora oggi chiamata Vallo di Adriano. Dopo la sua morte il suo successore, Antonino Pio, gli dedicò un tempio, le cui colonne si trovano ancora qui dietro, in Piazza di Pietra. Da lui la Taverna prende il nome.

La facciata del Pantheon
La facciata del Pantheon

IV

Perché «taverna»

Il termine «taverna» deriva dal latino «taberna». Le antiche tabernae erano botteghe e punti di ristoro e aggregazione, fondamentali per la vita sociale popolare, essenziali nella loro struttura architettonica tra banconi in legno o marmo e arredi semplici. La scelta di usare questo termine rispecchia la nostra idea di genuinità, tradizione e continuità nel tempo, legata alla storia di Roma.